鮎放流 6月
今年4月から「恵那漁協」による4回目の放流が行われました
岐阜県内の河川でも鮎の濃さはTOPクラスとのこと、今年も期待できます。
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◇世界スパイス展にも出品された あじめコショウは「飛騨・美濃伝統野菜」としても認証されています。通常の唐辛子の5倍の辛さを持ちながら独特の風味と甘みがあります。末梢血管の血流促進、消化機能の強化などの薬効があり、辛み成分のカプサイシンが美容やダイエット、育毛にも効果があるといわれています。